衣索比亞 厭氧日曬 藝伎原生種 G1

 

【厭氧發酵處理法】（Anaerobic Fermentation）

咖啡的厭氧發酵處理法，源自紅酒的製程之一。厭氧發酵處理法原理為將無去除果皮和果漿的完整咖啡櫻桃，置於一個密閉的不鏽鋼桶內，擠出氧氣並注入二氧化碳，使其存留於一個完全無氧的環境中，迫使咖啡櫻桃必須在果皮內部進行無氧發酵與分解，同時再透過控制PH值和溫度等變因，來確保咖啡最終的品質。

【衣索比亞  厭氧日曬 藝伎原生種 G1】

 

莓果｜水果香｜太妃糖

 

乾香為莓果氣息與焦糖甜香。入口是黑莓、酒香、風味，尾韻可可與太妃糖，口感飽滿，風味精緻。

利普咖啡有限公司自1988年經營咖啡豆與相關咖啡商品
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【商品規格】
品名：利普咖啡 衣索比亞  厭氧日曬 藝伎原生種 G1

成份：100%咖啡原豆

產地：衣索比亞 

處理法：日曬厭氧處理

風味：莓果、水果香、太妃糖

淨重：1磅（450公克±10%）/ 半磅（225公克±10%）

生產地：台灣
保存期限：12個月
最佳賞味期限：開封後2個月內飲用完畢
保存方式：咖啡豆均屬新鮮烘焙，建議您在2個月的最佳賞味期間內喝完，並盡量保存在陰（暗）涼處；包裝以單向排氣咖啡袋密封，能隔絕外在光線及空氣侵入，使咖啡豆能在最佳的保存狀態下，保持咖啡豆的新鮮原味。

 

 

✔️提供研磨服務
只需將您使用的器具型號，我們會依照您的器具調整研磨顆度。 
研磨刻度：
家用義式半自動咖啡機：1~2
手沖咖啡、摩卡壺、美式咖啡機：2.5~3
虹吸壺：3.5~4.5

 

 

✔️提供客製化烘焙選擇
本店提供烘焙程度：一爆初、一爆尾、二爆初、二爆中、二爆尾等
若無特別註明，會依照該品項咖啡豆最合適/最常用烘焙程度處理；訂單留言備註即客製化烘焙🙏

 

 

✔️提供線上訂購「郵局貨到付款」服務✨滿千免運✨
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🔺可客製化烘焙、研磨
🔺如需統編、研磨、指定烘焙度請用留言備註或用聊聊功能，感謝🙏
🔺商品相關問題歡迎聊聊或來電詢問☎️
🔺本賣場具實體店面，可安心購買。
🔺為維持咖啡豆品質本店皆為新鮮現烘，無現貨則採接單烘焙。
🔺食品售出無退換貨服務，敬請見諒。

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